Рецепты
Тост с авокадо и яйцом
Ингредиенты
Цельнозерновой хлеб
Авокадо – 1 шт
Яйца – 2 шт
Лимонный сок – 1 ч.л. (примерно 4 лимона)
Соль
Перец
Приготовление:
Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку, извлекаем мякоть и разминаем её вилкой.
Добавляем лимонный сок к авокадо и продолжаем разминать.
Поджариваем хлеб в тостере или на сковородке.
Жарим глазунью, чтобы каждое яйцо поместилось на хлеб.
Собираем бутерброд: на тост намазываем пасту из авокадо с лимоном, сверху кладем одну глазунью, солим перчим по вкусу.
2019-06-20 01:37